Agar flakes 28g

clearspring agar agar.jpg
clearspring agar agar.jpg

Agar flakes 28g

99.90

Algflingor som används i stället för gelatin i matlagning och desserter. Clearspring Agar Flakes, kända som "kanten" på japanska, är ett högkvalitativt vegetariskt alternativ till gelatin när du ska laga mat eller göra desserter, geléer och aladåber. De görs på traditionellt vis av havsväxter i Japan. De har en neutral smak och innehåller inga blekningskemikalier eller mjukmedel. Traditionell och konventionell agar Nuförtiden görs nästan all kommersiell agar med hjälp av svavelsyra för att lösa upp stärkelse samt kemiska blekmedel och färgämnen för att neutralisera färg och smak på havsväxterna. Dock finns det några få små hantverksproducenter, som t. ex. den familj som gör Clearspring Agar Flakes, som fortfarande använder den traditionella långsamma metoden. Förvaring Oöppnad förpackning: torrt. Öppnad förpackning: tillslut förpackningen. Hållbarhet Öppnad förpackning: se Bäst-före-datum.

Innehållsförteckning

Agarflingor, gracilaria.

Add To Cart